Questa settimana sono a casa. Gioia e gaudio. Per quanto mi piaccia andare in giro per lavoro e passare del tempo in Inghilterra per amore, nulla mi mette in pace con il mondo come starmene a casa mia.
Mi piace mettere a posto la casa per creare un ambiente piacevole, mi piace andare a fare le spesa per avere verdure fresche nel frigo e nuove ricette da sperimentare. Non mi piace fare il bucato, stenderlo e piegarlo, ma tant’è, mi tocca.
Quando sono a casa cerco di attenermi più strettamente a una dieta se non dimagrante almeno non ingrassante 😇
La mia dieta sta andando male, malissimo a dire il vero: non ho perso un chilo, anzi ne ho presi due. Penso che tutti i viaggi siano davvero deleteri: sono incapace di tenermi, se sono in viaggio devo provare tutto quello che la mia destinazione ha da offrire. Quindi carbonara a Roma e mash & pie a Londra. Però non va mica bene, quindi questa settimana ne approfitto per stare un po’ leggerina. O meglio, meno svaccata del solito, ecco…
Anche perché la prossima settimana sono in Florida e vuoi non stroncarti di cucina cubana?
Il menu di questa settimana è un mix tra le ricette che trovo sull’app di Jessica Sepel e i consigli alimentari che mi aveva dato la Dottoressa Cecilia Verga Falzacappa. Grazie a lei ho perso un sacco di chili (tipo quindici eh, non bruscolini!) e non li ho recuperati pur mangiando “normale” fino a che non ho iniziato a viaggiare così intensamente 🤦♀️. Consigliatissima.
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